Le uve frappato dei vitigni Casa Grazia testimoniano, in questo spumante, il lavoro sapiente condotto sulle buone uve per ottenerne il meglio. La scelta di spumantizzare attraverso il metodo Charmat permette di mantenere intatta la fragranza del frutto, contribuendo a rendere speciale il nostro Euphorya che si contraddistingue per piacevolezza ed eleganza.
Un colore brillante che ricorda l’oro rosa, un perlage fine e persistente da cui si sprigionano sentori di melograno e azzeruolo rosso. Nel nome è racchiuso l’augurio del portar bene, omaggio alla vivacità della Sicilia e alla gioia della vita.